養生塾

養生塾 · 2023/05/02
舌は体調を表す?
こんにちは。小さな家の養生塾の中村です。 コチラの養生塾はフツウの料理教室ではありません。 料理をお伝えしたいのですがスペースの都合で実習ができないのです。 デモンストレーションも少ししかできません・・・。 ですが!私たちは中医学の知識を用いて皆さんを元気にするお手伝いをしたい! そうです。それが養生塾なのです。...
養生塾 · 2022/11/02
10月の養生塾は「乾燥に負けない食養生」でした。 今回も多くの方に集まっていただきありがとうございます。 参加者さまの笑顔をたくさん見ることが出来たので私たちも嬉しかったです。
養生塾 · 2022/10/09
8月に予定していたスパイス養生のクラスですが、新型コロナウイルスの影響で開催を延期。 1か月延びたにも関わらず、申し込みしてくださったほとんど方が受講してくださり、うれしさと申し訳なさでココロがいっぱいでした。本当にありがとうございます! さてさて、そんなスパイス養生はこんな感じでした。
養生塾 · 2022/07/08
こんにちは。小さな家の養生塾の中村です。 料理塾「スパイスカレーと養生」のクラスを8月に開催することが決定しました。 スパイスはアジアやインド、中東など世界中で愛されていて、 カレーをはじめ、肉・魚・野菜料理に欠かせませんね。 和食の場合は、山椒や唐辛子、紫蘇、生姜あたりが代表でしょうか。...